| Salade italienne : salade mixte, roquette, jambon Serrano, copeaux de parmesan, tomates sèches, oignons rouges, vinaigrette | |
| Salade niçoise : salade mixte, thon, poivrons, oignons rouges, concombres, chou blanc, tomates, anchois, haricots, germes de poireaux, vinaigrette | |
| Salade Nordique : salade mixte, saumon, tomates, concombres, carottes, chou blanc, oignons rouges, rondelle de citron , fromage blanc maison | |
| Salade César : salade mixte, poulet, œuf cuit dur, tomates, carottes, chou blanc, poivrons, concombres, croûtons, sauce César maison | |
| Salade clasique : salade mixte, chou blanc, carottes, concombres, oignons rouges, germe de poireaux, tomates, vinaigrette | |
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| Taboulé maison | |
